啤酒厂UASB颗粒污泥的培养

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北京啤酒厂的8个生产性升流厌氧污泥层(UASB)反应器总有效容积2000m^3,系统地介绍了该反应器用于常温下处理啤酒工业废水的启动过程。经过八个月的启动运行,运行效果较好的单元反应器,容积负荷可达到7.0 ̄12.0kgCOD/m^3·d水力停留时间5 ̄6h,COD去除率高于75%。首次利用好氧活性污泥接种生产性UASB反应器获得成功。

将 UASB 和 SBR 两种处理单元进行组合 ,所形成的处理工艺突出了各自处理单元的优点 ,使处理流程简洁 ,节省了运行费用 ,而把 UASB 作为整个废水达标排放的一个预处理单元 ,在降低废水浓度的同时 ,可回收所产沼气作为能源利用。同时 ,由于大幅度减少了进入好氧处理阶段的有机物量 ,因此降低了好氧处理阶段的曝气能耗和剩余污泥产量 ,从而使整个废水处理过程的费用大幅度减少。采用该工艺既降低处理成本 ,又能产生经济效益。
UASB-SBR处理桂林漓泉股份有限公司 啤酒废水的生化原理和系统调试、运行管理的工艺控制要点.工程实践表明,UASB-SBR工艺 是一种有效地处理啤酒废水的工艺;UASB池中颗粒化污泥成熟后,系统有很强的pH缓冲能力 ,不必加碱调节碱度;尽管啤酒废水缺乏氮源,UASB-SBR系统中的微生物能适应水质环境, 处理后水质可达到国家排放标准.

啤酒废水属中浓度有机废水 ,CODCr值一般在150 0~ 30 0 0mg/L ,废水主要源于制麦、发酵、酿造及包装生产过程 ,主要污染物有糖类、醇类、蛋白质、纤维素等。我国对啤酒废水治理起步较晚 ,80年代主要以好氧生化处理工艺为主 ,该技术存在着投资大、运行费用高。

UASB 池正常运行后 ,每天产生大量的沼气 ,将其回收作为热风炉的燃料 ,可供饲料烘干使用。UASB 去除 COD 达 7 500 kg/ d ,以沼气产率为 0. 5m3/ kgCOD 计算 ,UASB 产气量为 3 500 m3/ d(甲烷含量为 55 %~65 %) 。沼气的热值约为22 680 kJ/m3,煤的热值为 21 000 kJ/  计算 ,则 1 m3 沼气的热值相当于 1 kg 原煤 ,这样可节煤约 4 t/ d 左右 ,年收益约为 39. 6 万元。

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